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INGREDIENTES Medio kilo de yuca Cuadritos de queso de su preferencia ¼ de taza de leche 1 cucharada de mantequilla 1 clara de huevo 1/4 taza de harina de trigo, más la necesaria para cubrirlas 1 cucharada de perejil picado Sal al gusto Aceite para freír PREPARACIÓN... 
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INGREDIENTES Yema de huevo 6 Huevo 2 Leche 125 g Azúcar 300 g Agua 125 g Vainilla líquida media cucharadita Caramelo líquido PREPARACIÓN Cubrimos el fondo de una bandeja rectangular con un poco de caramelo líquido, lo justo para que se cubra nada más que el fondo, no... 
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INGREDIENTES Huevo (unas 4 unidades ) 200 g Edulcorante 150 g Ralladura de naranja o limón al gusto 5 Leche 60 ml Aceite de oliva virgen extra 125 g Harina de trigo 220 g Levadura 16 g Sal 2 g PREPARACIÓN Batir los huevos, preferiblemente a temperatura ambiente, con... 
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INGREDIENTES Chocolate negro 85 g Cacao en polvo 25 g Nata líquida para montar 250 ml Leche 250 ml Azúcar 100 g Yemas de huevo 3 PREPARACIÓN Vertemos la leche, la nata, el azúcar y el cacao en polvo en un cazo y lo ponemos a fuego lento hasta que hierva. Vamos... 
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INGREDIENTES Huevo 4 Azúcar 150 g Harina de repostería 200 g Maizena 50 g Levadura (1 sobre, aprox) 16 g Ralladura de limón o naranja Aceite de oliva virgen extra 70 g Leche evaporada 200 ml Azúcar glasé para decorar (opcional) PREPARACIÓN Precalentar el horno a 170... 
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INGREDIENTES Berenjena 2 Huevos 4 Tomate 200 g Cebollín 2 Aceite de oliva virgen extra o aceite vegetal 40 ml Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Comenzaremos precalentando el horno a 180 grados. Después lavamos y cortamos a lo largo las berenjenas, las colocamos en...