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Sartenada de papas con chorizo y huevos a la plancha INGREDIENTES 2 Papas grandes para freír 100 g de Chorizo picante 3 Huevos Aceite vegetal Sal Pimienta Perejil fresco PREPARACIÓN Pelar las papas de cortarlas en láminas no excesivamente finas Freír las...
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INGREDIENTES 1 Pimenton rojo grande 1 Coliflor 8 vainitas verdes planas 2 dientes de Ajo Aceite de oliva virgen o aceite vegetal 3 Huevos Sal Pimienta Albahaca PREPARACIÓN Pelamos los ajos y hacemos láminas finas. Lavamos bien el pimentón rojo, retiramos las semillas...
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INGREDIENTES 1 Pan integral 2 Aguacates maduros 4 Huevos Tomates cherry o perita Aceite de oliva virgen extra o aceite vegetal Sal Pimienta 1 Limón Vinagre PREPARACIÓN Cortar el pan en rebanadas alargadas y tostarlas. Retirar la piel y el hueso a los aguacates,...
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INGREDIENTES 4 Huevos 1 lata de Atún en conserva en aceite (80 gramos) Mayonesa Cebollín (parte verde picada) PREPARACIÓN Cuece los huevos duros de la forma habitual, unos 10 minutos, y refréscalos bajo el chorro de agua fría. Pélalos y pártelos en dos mitades a lo...