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Pizza con Huevos y Tocineta

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Rinde: 4 porciones
Tipo de Receta: Plato Principal

Ingredientes:

• Masa para pizza que puedes comprar en la panadería. También lo puedes preparar con pan árabe
• Tomate pelado, natural o en lata
• Queso tipo mozzarella
• Tocineta
• Orégano.
• Aceite de oliva.
• Huevos

La cantidad de cada ingrediente está en relación al tamaño de la pizza.

Preparación:

• Calienta el horno a 200° C.
• Poner unas gotas de aceite en el fondo de una bandeja para hornear.
• Estirar la masa para pizza hasta dejarla el grosor de su preferencia y colocarla en la bandeja.
• Adobar la pizza con el tomate, la mozzarella, la tocineta y el orégano.
• Hornear durante 15 minutos
• Retirar y poner uno o dos huevos en la pizza, dependiendo de su tamaño
• Volver a poner en el horno y cocinar durante unos 15 minutos o hasta que el huevo se haya cocido.

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