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Huevos Navideños 1

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rinde: 4 porciones
Tipo de Receta: Entremeses

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 cebolla
• 4 camarones
• Mayonesa
• 1 taza de agua
• Sal



Preparación:

• Sancochar los huevos durante 10 minutos desde el momento que el agua empiece a hervir
• Cocinar los camarones en agua hirviendo durante 3 minutos
• Sacar los huevos y los camarones y dejarlos enfriar
• Mientras tanto cortar la cebolla en trozos muy pequeños
• Cortar los camarones en trozos pequeños
• Cortar los huevos por la mitad y separar la yema de la clara
• Juntar en un bol las yemas, los camarones y la cebolla
• Añadir mayonesa un una pizca de sal
• Revolver y rellenar las claras con la mezcla
• Dejar enfriar y servir



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