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Huevos de Desayuno para Atletas

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rinde: 1 porciones
Tipo de Receta: Plato Principal

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 rebanada de pan de sándwich de harina integral
  • 30 gramos de copos de avena
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal



Preparación:

  • Batir en un bol la una yema y dos clara de los huevos
  • Añadir los copos de avena
  • Mezclar y salar
  • Desmigar el pan y añadirlo al bol
  • Poner a calentar el aceite en una sartén
  • Verter la mezcla y dejarlo cocinar de un lado
  • Voltear y cocinar el otro lado 



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