Inicio » Recetas » Ensaladas » Detalles de Receta

Ensalada de Vainitas con Huevo Poché

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rinde: 4 porciones
Tipo de Receta: Otras

Ingredientes:

• 400 gramos de vainitas
• 2 tomates
• 2 latas pequeñas de atún en aceite
• Queso fresco
• 2 latas pequeñas de maíz
• 4 huevos poché
• Sal
• Mostaza
• Vinagre balsámico de Módena

Preparación:

• Cocer las vainitas con abundante agua y sal.
• Cuando estén listas escurrirla y esperar a que se enfríen
• En la base de un recipiente poner las vainitas, luego el tomate, el maíz, el atún y el queso en pequeños dados.
• Añadir los huevos poché a la ensalada
• Preparar una vinagreta con mostaza, aceite de oliva y sal
• Verter la vinagreta en la ensalada


« Volver al listado de recetas

Encuentra recetas
para cualquier hora del día

Selecciona
la categoría

Selecciona el tipo
de receta