Inicio » Recetas » Para el desayuno » Detalles de Receta

Base para Crepes

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rinde: 4 porciones
Tipo de Receta: Otras

Ingredientes:

• 3 huevos
• ½ litro de leche
• 250 gramos de harina de trigo
• Mantequilla



Preparación:

• Romper los huevos y verterlos en un bol
• Mezclarlos con un tenedor
• Añadir la leche
• Seguir mezclando
• Añadir poco a poco la harina y revolver con un mezclador
• Asegurarse que no se hagan grumos
• Cuando la mezcla esté uniforme, cubrir el bol con papel plástico y colocar en el congelador por media hora
• Volver a mezclar el compuesto
• En un sartén poner un poco de mantequilla y una vez caliente colocar un poco de mezcla para apenas cubrir el fondo
• La cocción es sumamente rápida por lo que hay que estar pendiente para retirarla en cuanto esté lista.



« Volver al listado de recetas

Encuentra recetas
para cualquier hora del día

Selecciona
la categoría

Selecciona el tipo
de receta