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Aguacate Relleno de Huevo y Tocineta

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Rinde: 4 porciones
Tipo de Receta: Entradas

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 aguacates
• Tocineta
• Queso mozzarella rallado



Preparación:

• Cortar los aguacate por la mitad 
• Con la ayuda de una cuchara retirar un poco de pulpa del aguacate para hacer el hueco más grande
• Cortar la tocineta en trozos pequeños
• Poner los aguacate en una bandeja para horno
• En el fondo de cada medio aguacate poner un huevo
• Cubrir con el queso rallado 
• Poner en el tope la tocineta
• Cocinar durante 15 minutos en el horno precalentado a 200°



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